Pedro, existe a possibilidade do sistema gerar, ao invés de um arquivo pdf ou php, um .txt?
Estou pensando em implantar uma impressora compacta para imprimir esses documentos e se o arquivo gerado fosse um .txt facilitaria muito as configurações.
Grato.
Respostas
esses documentos podem ser editados no sistema, vc tem que colocar o texto deles entre as tags <pre> </pre> que assim fica parecido txt amigo...
http://www.w3schools.com/tags/tag_pre.asp